黑米粥可以加冰糖嗎

冰糖黑米粥做法：

1、準備原料黑米200克，冰糖50克；

2、黑米用水洗淨瀝乾後放入鍋內，加適量清水；

3、用武火燒開，再小火慢煮30分鐘；

4、加入冰糖煮至粥濃稠時即可食用。

冰糖不影響黑米的功效，冰糖黑米粥有補脾胃、益腎氣的功效，適用於脾胃虛弱、心悸氣短、食慾不振、消化不良、腰膝無力、小便頻數等症。