怎麼可以讓魔芋存放的時間更長

1、將魔芋放入冰箱保存。冰箱温度較低，放入冰箱保鮮室可保證水分不流失，且還避免微生物滋生，減少營養成分流失，延長魔芋保質時間。

2、魔芋中含有大量水分，常温下保存要放入水中或鹼水中，且定期換水，保持新鮮。

3、魔芋還可浸入鹽水中，食用前用清水浸泡並清洗。