什麼是海巖咖啡

海巖咖啡是從卡布奇諾裏衍生出來的,最起初是台灣某家咖啡店獨創口味咖啡，製作方式幾乎與卡布奇諾相同，一般的卡布奇諾在意大利特濃咖啡的基礎上，加一層厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇諾，海巖咖啡是在攪拌牛奶里加入適量的海巖打成牛奶泡沫，再加在意大利特濃咖啡上面， 海巖咖啡，她那獨特的味道流過脣齒，儲存在記憶，永遠銘記在心杯口上那一圈地中海天然的礦物鹽，讓咖啡香醇達到完美的境界，海巖咖啡有着獨特的喝法，不加攪拌，開始是海巖泡沫的鹹味，感覺很特別，然後喝到熱咖啡，最後感覺出咖啡原味，有着三種不同的口感。