幹海帶怎麼儲存不變質

幹海帶儲存不變質用塑料袋裝，紮緊口，注意防潮，在室温下可以保存一年以上。食用海帶時，應清洗乾淨後根據實際情況用水浸泡並不斷換水，浸泡6小時以上。如果海帶在經水浸泡後像煮爛了一樣沒有韌性，説明它已經變質不可食用。幹海帶即昆布。海帶素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽，從營養價值來看，是一種保健長壽的食品。