包子一般蒸多久
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包子一般蒸10分鐘。蒸包子共有5步。準備食材:雞蛋3個、青椒1個、紅椒1個、胡蘿蔔1塊、火腿腸2根、油2湯匙、料酒1勺、生抽2勺、蠔油半勺、餛飩皮20張。以下是蒸包子的具體操作步驟:
操作/步驟
1、所有配菜切碎
所有配菜切碎備用。
2、雞蛋加料酒打散炒熟
雞蛋加料酒打散,下鍋炒熟。
3、加生抽蠔油攪拌均勻
加兩勺生抽、半勺蠔油,攪拌均勻。
4、包入餡料捏起收口
餛飩皮包入餡料,收口捏起來。
5、上鍋蒸10分鐘出鍋
上鍋蒸10分鐘,蒸熟即可出鍋。