百合太苦是正常的嗎

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百合，又名強蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等，是百合科百合屬多年生草本球根植物，鱗莖含豐富澱粉，可食，亦作藥用。百合本身味苦，沒有經過加工的鮮百合，吃起來苦味則更重。