酸奶沒開封過期10天能喝嗎

酸奶沒開封過期10天不能喝。過期的酸奶的營養成份已被破壞，飲用了也沒有任何意義。過期的酸奶的有害細菌會抑制人體腸道內的正常菌羣，造成菌羣紊亂。

酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。