斝是什麼器皿

斝是古代中國先民用於温酒的酒器，也被用作禮器，通常用青銅鑄造，三足，一鋬（耳），兩柱，圓口呈喇叭形。商湯王打敗夏桀之後，定為御用的酒杯，諸侯則用角。

斝（拼音：jiǎ，音同“甲”）山西襄汾出土過一個陶斝，時間比大汶口文化更早，製作很精美，很多人認定是酒器，但考古發現，裏面盛放的是豬肉，説明是煮東西吃的，與陶灶擺放在一起，應該是烹飪器物。