豆漿多久可以煮熟

可以從一種現象判斷豆漿是否煮熟，那就是在煮熟的豆漿上面會有很多的泡沫，這就表明了豆漿已經煮沸。豆漿只有在煮沸的情況下才會出現這些泡沫，其實這些泡沫就是豆漿中所含的皂苷。皂苷這種物質如果直接被食用的話會引起人的腸胃不適，容易出現腹痛，噁心等症狀，所以我們在喝豆漿的時候，一定要把豆漿煮熟了之後再喝掉。