姜炸汁後姜渣可以做什麼用啊

榨完汁的姜渣可以製作成姜渣蛋餅，而姜渣蛋餅的製作方法如下：

食材：姜渣50克、雞蛋2個、油10克、紅糖5克。

步驟：

1、準備好榨過汁的姜渣；

2、將姜渣放在碗中，加入雞蛋，將其攪拌均勻；

3、鍋內放入少量的油，倒入蛋液，等待蛋餅成型；

4、把一面煎成金黃，翻轉蛋餅，再把另一面也煎成金黃；

5、用鏟子把蛋餅分成四等分；

6、在蛋餅中加入適量的紅糖和水；

7、煮開後就可以盛到餐具中進行食用。