喝煮蘋果水有什麼好處

1、蘋果加熱之後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善；

2、煮蘋果水更適合一些特殊人羣，卧病在牀、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢；

3、防治內熱，吃煮蘋果可以防治嘴脣生熱瘡，牙齦發炎，舌頭裂等內現象；

4、抗氧化作用強，據研究發現蘋果加熱後，其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加，多酚能夠降血糖、血脂、抗炎殺菌、抑制血漿膽固醇升高。