手磨咖啡豆和機磨咖啡豆的區別

手磨咖啡豆：使用上，手磨費力，研磨速度慢。技術上，手磨因轉速慢，磨豆過程幾乎不發熱，可以完整保留咖啡風味。手磨咖啡豆無法控制研磨速度，咖啡豆顆粒不均勻。手磨體積比較小，出門攜帶手磨方便，在沒有電源情況下隨時都能用。

機磨咖啡豆：機器的體積比較大，不適合在外使用，機磨速度比較均勻，磨出的咖啡豆顆粒顆粒均勻。使用後機器需要徹底地清洗。機器在使用過程中容易發熱，一定程度上會損失咖啡風味。與手動相比省時省力。