煉乳是怎麼用的怎麼吃

用法如下：

1、煉乳及其加工工藝為世界各地人民所廣泛接受，在海上、軍隊及一些鮮乳缺乏的地方直接用於衝飲。

2、淡煉乳色淡，外觀類似於稀奶油，具有良好的消化性，過去常常用於喂育嬰幼兒。

3、除可直接衝飲外，還可用於菜餚的烹飪。

4、甜煉乳含有大量的糖，因而滲透壓很高，抑制了有害微生物的生長，並賦予成品以很好的保存性，即使開罐後在常温下也能貯較長的時間。 甜煉乳顏色為淡黃色，外觀似蛋黃醬，具有均勻的流動性，可作為飲料及食品加工的原料。

吃法如下：

1、衝杯黑咖啡或者紅茶，倒煉奶適量，攪勻，甜度合適即可。

2、烤麪包片或者炸饅頭，煉奶一碟，即可蘸着吃或者塗着吃。

3、涼粉草或者龜苓膏一碗，切小塊，淋煉奶適量，拌勻即可吃。

4、煉奶加牛奶少許，倒入冰格子裏，插根牙籤，凍成冰棍兒即可吃。