蓮子肉是什麼哪裏可以買到啊

來源:生活大全幫 1.28W

蓮子肉是什麼哪裏可以買到啊

蓮子肉蓮子,又稱蓮實、藕實等;

蓮子富含蛋白質、脂肪、澱粉、碳水化合物、生物鹼、黃酮類化合物、維生素C、鉀、銅、錳、鈦、鈣、磷、鐵等人體所需的多種營養成分;

蓮子一般做藥膳使用時,要去掉蓮子芯,以取蓮子肉為佳;蓮子芯中含有多種生物鹼、多種類黃酮,少量有清熱、降壓和強心作用;

蓮子中含有的鉀列所有動植物食品之首,鉀對維持肌肉的興奮性、心跳節律和各種代謝有重要作用;

蓮子肉在各大藥店以及超市食品區均有售出。

熱門標籤