西洋參怎麼區分級別呀

西洋參等級劃分：

特等一級西洋參：種植在森林裏，通常生長的環境極其符合純野生狀態下的環境，不經過任何人工干預和管理。此等級西洋參足幹，色金黃，身細堅實，柔軟，黃直紋如蟋蟀翅脈，無白色，無蘆頭鬚根，無雜質。這種模式生長成的西洋參，生長緩慢，週期長，產量低，基本屬於野生的原產地西洋參，品質與野生的幾乎無差異，屬上上品，價格最高。

特等二級西洋參：部分質地較硬。特等二級西洋參同樣是仿野生種植，但種植過程人工干預會稍多一些，會進行適當澆水，甚至是施用少量的農家肥。因此，生長速度也稍快一些，產量也高一些。但這種模式下種植出的西洋參品質也極好，僅次於無人工干預的仿野生種植西洋參，因此把它劃分為特等二級，價格適中。

特等三級西洋參：色黃，條較粗，身較硬，無蘆頭鬚根，為無雜質大棚有機種植，完全的人工種植，人工控制生長條件的温濕度、人工澆水、施肥和抗病防蟲害等，但整個過程按照有機標準進行。其生長出的西洋參選取短而粗壯一類的，有效成分含量高、品相好，一般不超過50釐米，並且無農殘和重金屬超標。鐵皮石斛的有機種植已成為業界的共識，並付諸行動。價格最實惠。