如何用正山小種做奶茶

1、在無油無水的鍋里加入白糖，小火煮至焦色。

2、撞入牛奶，加入正山小種茶葉，小火煮沸。

3、用木棍碾壓茶葉，碾壓時間越長，茶味越濃。

4、待到奶茶顏色不再變時，便可出鍋。

5、隔茶渣即可享用，也可以冰鎮後飲用。