回族有什麼特產

回族特產有枸杞、甘草、賀蘭石、灘羊皮、髮菜等。

1、枸杞既是傳統名貴中藥材，又是營養滋補品，最適合與靈芝搭配服用。

2、甘草為豆科植物甘草.、脹果甘草或光果甘草的乾燥根和根莖。具有補脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調和諸藥之功效。

3、賀蘭石又稱吉祥石、碧紫石，為寧夏五寶之首。

4、灘羊皮是灘羊羔生下45天左右宰殺取皮，底絨少，絨根清晰，不粘連，具有波浪形花彎，俗稱“九道彎”，毛長，柔軟，靈活，光潤，毛色多為純白色，也有少數為純黑色。主要產於寧夏銀川，鹽池，中衞，內蒙古賀蘭山，甘肅靖遠。

5、髮菜，又稱髮狀念珠藻，是藍菌門念珠藻目的細菌，廣泛分佈於世界各地的沙漠和貧瘠土壤中，因其色黑而細長，如人的頭髮而得名，可以食用。“髮菜”意為發財。