關於回族的百科
1、原料:羊肉、西紅柿、鮮辣子(紅辣子和綠辣子各半)、洋葱、大蒜、乾紅辣椒、花椒少許,配以芹菜、茄子、豆角、姜豆、圓白菜等時令蔬菜。2、將羊肉切成簿片,拌入芡粉和醬油,洋葱切塊、大蒜切末備用;將西紅柿、鮮辣椒和其他...
1、新郎戴上花,一輩子笑哈哈;新娘戴上花,心頭樂開花。2、新娘美,新郎帥,這對新人真恩愛。給你帶,給她帶,成雙成對齊對拜。3、新郎新娘都帶花,吉祥如意進到家,4、鋪牀鋪牀,龍鳳呈祥;夫妻恩愛,日子紅亮5、一鋪金,二鋪銀,麒麟送子送上...
撒貝寧妻子李白為英國國籍。李白(撒貝寧妻子、吉尼斯世界紀錄大中華區裁判)李白(Lisa),出生於英國利物浦,曾經是“五洲唱響”組合成員,當年該團體在星光大道中擁有很高的人氣,之後李白離隊。現擔任吉尼斯世界紀錄大中華區裁判...
海瑞是回族人,但是海瑞是穆斯林人羣放棄回教“變俗”漢化之後的後裔。海瑞,字汝賢,號剛峯,海南瓊山人。明朝著名清官。海瑞一生,經歷了正德、嘉靖、隆慶、萬曆四朝。嘉靖二十八年海瑞參加鄉試中舉,初任福建南平教渝,後升浙江...
1、訂婚的男女雙方在結婚前一個月,新人不能見面;2、在結婚的前一天或當天凌晨,新郎才到女方家舉行"尼卡罕"儀式,儀式後,男方即可迎娶新娘;3、回族稱新娘為"新姐姐"。新姐姐梳洗打扮完畢,臨行前要大哭一場,即使沒眼淚也得...
海南迴族人較多的原因列舉如下:1、由於歷史上,番人遭遇搶劫,落籍海南,在我國西漢時期,海上交通遠達印度洋,漢使往來於東南亞、南亞諸國,大部分都經過海南島沿海,由於海上海盜猖獗,經常打劫過往船隻,當時遭劫難的波斯、阿拉伯人,...
回族人封齋的原因:1、因為宗教原因,屬於宗教信仰的範疇,伊斯蘭教要求穆斯林進行封齋,在一定時間內戒除飲食以及房事等等;2、因為對健康的裨益,為了磨練意志。封齋可以調節腸胃,減輕身體的負擔,促進人體的新陳代謝,從而有益於身...
歷史上的穆桂英是少數民族鮮卑人,原姓慕容,後人先由慕改為同音字木,後改成穆。穆桂英又名穆金花,父親穆羽又名穆洪,居住在通往五台山的交通要道口上,也就是五台山的北大門峨口溝的東山上,取名穆柯寨,穆桂英歸宋後,穆柯寨仍留有...
起因:陝西華州漢族屠殺回族,並向朝廷稱回回造反,先行剿洗。於是漢族屠殺回族,回族反擊,與漢族持械爭鬥。於是,關中各縣,有的回民是先起來反抗漢民,有的是漢民團練先起來洗劫回民。整個關中,處於民族的仇殺之中。陝西西安、鳳翔...
1、開齋節:每年教歷九月為齋月,男滿十二週歲、女滿九週歲以上的回民,都要封齋。齋戒期滿,逢開齋節,這一天從拂曉開始起來,洗大淨、沐浴淨身,換上新衣服,到清真寺會禮。2、古爾邦節:“古爾邦”一般在開齋節後70天舉行。節前家家...
材料:麪粉500克、食鹽7克、、植物油1.5公斤、水250克做法:1、取麪粉500克,加入鹽7克、涼水250克,調製成麪糰,反覆搋揉;2、餳一會兒,切成10小塊,再分別揉成麪糰備用;3、鍋中放植物油1.5公斤(實耗半斤左右)燒至八成熱,取麪糰一塊,壓...
回族是我國的少數民族之一,在飲食習慣、服飾裝飾、婚姻和喪葬等方面,都有濃厚的伊斯蘭教色彩。那麼回族的風俗有哪些呢首先,在食物方面,回族禁食豬、馬、驢、狗和一切自死的動物,禁食一切形象醜惡的飛禽走獸。無論牛、羊、...
回族的主要飲食禁忌,根源於《古蘭經》的規定,而不吃自死物和豬肉。該民族所信仰的伊斯蘭教,由居住在西亞一帶的閃米特族的阿拉伯人所創立。而阿拉伯半島氣候炎熱,多為沙漠,不利於豬的生長和發展,且容易攜帶傳染病。所以閃米...
回民不過年。在漢族的年曆裏,春節是一年的開始是陰曆的一月一日,但是在穆斯林的紀元裏,有不同的計算方法。其實,回民也有一年一度的類似春節的節日,就是開齋節。在開齋節,穆斯林們也是和我們傳統春節差不多,需要走親訪友,祭祀...
蘭州市回族人較少,在全市人口中僅佔少數,漢族人居多。據統計蘭州市有漢族、回族、蒙古族、壯族、苗族、瑤族、土家族、朝鮮族、藏族、彝族、裕固族、侗族、布依族、土族、滿族、哈尼族等36個民族,除回族外少數民族人口占...
材料:牛肉2000克,八角5個,醬油300毫升,白糖300克,鹽100克。步驟:1.牛肉切大塊,清水浸泡去血水,換水多次,瀝乾水分備用;2、鐵鍋燒熱,放入牛肉煸炒至變色,舀出血水倒掉,放入醬油,八角;3、加開水淹沒牛肉,大火燒開,文火燉煮,至七成熟時加鹽...
回族人忌吃豬、狗、驢、馬、騾和一切兇禽猛獸的肉,忌食動物的血和自死的、未流血的以及未按宗教習慣宰殺的牲畜。此外,對暴目的、鋸齒的、吃生肉的、同類相食的禽獸也在禁食之列。受到宗教信仰的影響,豬肉是禁止食用的。...
1、把牛肉洗淨,切成片狀。放盆裏備用。注意這一步千萬不要把牛肉放水裏浸泡,那會把牛肉中的血紅蛋白泡掉,失去營養。2、在切好的牛肉盆裏放入部分調料。放兩勺料酒,去腥。放三勺醬油。放上一勺耗油,提鮮。3、加上一小碗水,...
1、回族是一個很有朝氣的民族,能歌善舞,所以在過年的時候,回族的舞蹈是必須可少的一項活動,也會開始放聲歌唱;2、回族人的春節是每年伊斯蘭教歷九月,這個月也是是穆斯林的齋戒之月,只要凡符合條件的穆斯林男女,大家必須奉行一...
1、鄭和:明初航海家。回族,奉命率船隊七下西洋,訪問了亞非沿岸30多個國家和地區,最遠到了非洲東海岸之麻林地,為世界航海史上的創舉。2、李贄:明朝思想家。明代思想家,反封建思想啟蒙運動的先驅者。他以76高齡,被加上異端的罪...
食材:白肉雞半隻、生薑適量、大蒜適量、小米辣適量、花椒適量、香菜適量、鹽適量、五香粉適量、生抽適量、白醋適量、白糖適量、料酒適量、色拉油適量方法:1.用兩隻雞腿,半個雞身,雞洗淨放料酒,薑片入鍋煮40分鐘,煮出的浮沫...
伊斯蘭教歷九月。來歷:據《古蘭經》載,伊斯蘭教先知穆罕默德40歲那年即伊斯蘭教歷九月,安拉開始把《古蘭經》的啟示給他。因此,回族視齋月為最尊貴、最吉慶、最快樂的月份。為了表示紀念,就在每年伊斯蘭教九月封齋一個月。...
回族的號帽,叫回回帽。最初是作禮拜時戴,現在已成為民族標誌,平日也隨處可見。回族男子戴的是無檐小白帽,回族亦稱“禮拜帽”,顯而易見,回族男子通常會帶白色的號帽,白色象徵清潔。回族傳統男帽,即一種無檐小圓帽。回族在禮拜...
回族抄經的地方叫清真寺,是伊斯蘭教建築羣體的型制之一。是穆斯林舉行禮拜、穆斯林舉行宗教功課、舉辦宗教教育和宣教等活動的中心場所,亦稱禮拜寺。系阿拉伯語麥斯吉德(即叩拜之處)意譯。《古蘭經》雲:一切清真寺,都是真主...
吉林市回族小吃有樂樂小吃、順發回族小店的香酥烤羊腿、天津街良子肉串、江北的餐樂骨頭館裏餷條、金旺老媽火鍋巴蜀農人麻辣燙。回族飯店有利雅德飯店、阿拉伯飯店、名盛園飯店、東德順飯店、常盛居飯店等。...
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