特百惠的牛肉乾怎麼做的

1、鍋燒水做熱，放入葱段和姜，把牛肉粒過水備用；

2、把雞翅調料、花椒、香葉、生抽、料酒、色拉等放入一個碗內，把過水的牛肉粒放入碗內淹半個小時，然後把碗放入微波爐裏等待5分鐘；

3、把碗拿出來略翻下面，放入微波爐裏再等待五分鐘；

4、去掉淹料的汁，把牛肉粒直接放到玻璃盤上，微波爐等待4分鐘，然後翻面再等待四分鐘；

5、微波爐加熱完成後裝盤食用即可。