為什麼醋可以減肥

醋可以減肥的原因是：醋所含氨基酸能干擾脂肪的合成，可以起到消耗身體脂肪的作用，又可以使糖、蛋白質的新陳代謝順利進行，故有輔助性的減肥效果，醋是主要含乙酸質量分數為百分之二到百分之九的水溶液，釀造醋除含乙酸外，還含有多種氨基酸以及其他很多微量物質。