蓮藕可以減肥嗎

減肥期間可以吃蓮藕，富含膳食纖維，提供飽腹感，控制食慾，具有幫助減肥的作用，減肥期間要多喝水，適當運動，增加代謝，增加脂肪的消耗。

蓮的各部分名稱不同，均可供藥用，蓮的柄名荷梗，葉名荷葉及荷葉蒂。荷花蕊名蓮鬚，果殼名蓮蓬；果實為蓮肉或蓮子，其中的胚芽名蓮心，蓮的地下莖名藕（藕節藥力極強）。 成份:每100克可食部含蛋白質2、3克，脂肪0.1克，碳水化合物18、1克，鈣18毫克，磷51毫克，鐵4、4毫克，以及維生素b和維生素c。

性味歸經:中醫認為，生藕甘，寒，無毒。熟藕甘，温，亦無毒。

功效:生藕具有消瘀清熱，除煩解渴，止血（鼻血、尿血、便血、子宮出血等）、化痰，治肺炎，肺結核、腸炎、脾虛下瀉、婦女血崩等諸症。藕經過煮熟以後，性由涼變温，失去了消瘀清熱的性能；而變為對脾胃有益，有養胃滋陰，益血，止瀉的功效。