松樹籽怎麼炒能裂開

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加工開口松子有個最關鍵的環節就是：高温蒸煮。蒸煮時要求温度控制在100度左右，蒸煮時間30分鐘以上，經過高温蒸煮的松子在殺滅細菌的同時，表皮不使用任何添加劑就會自然變軟、開口。在加工廠經過十多分鐘炒制，松子就會開裂了。