雪蓮果和鴨一起煮可以嗎

材料：雪蓮果2個、鴨子半隻、姜一塊、鹽適量、八角兩粒。

雪蓮果老鴨湯的做法步驟如下：

1、鴨子洗淨切塊，生薑切片。

2、雪蓮果去皮切塊泡水備用。

3、將切好的鴨子，生薑冷水下鍋，開小火煲。

4、一小時後去除鍋中浮沫，再放八角。

5、放雪蓮果，再小火煲，放適量鹽調味。

6、半小時後即可盛出食用。