蒸梨子要多長時間

一般來講，將梨子切瓣後，放入盆內，以做水果罐頭的形式去蒸的話，開鍋後20至30分鐘左右為宜，如果需要梨子有點硬度的話，稍微縮小5分鐘左右的時間，反之相應增加時間為宜。

材料：梨子一隻，冰糖少許，紅棗兩顆，枸杞5粒。

做法如下：

1、首先清洗乾淨梨子，切掉頂上四分子一，用小勺子挖掉裏面的核。

2、然後將冰糖打碎，填進梨子內部，紅棗洗淨放進入，加入枸杞，然後放入蒸鍋，大火5分鐘，之後改中火20分鐘即可。