打精釀啤酒怎麼能讓泡沫少

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打精釀啤酒怎麼能讓泡沫少

1、出酒管道不要太長,應儘量減少管道距離,否則容易產生泡沫。

2、在打酒器下面裝一個扎啤機,瞬間冷卻一下會更好。

3、調整發酵罐的壓力,高壓打酒法2公斤壓力,低壓打酒法0.8公斤壓力。

4、酒頭調試,先大量放酒,再緩慢調低流量。

5、售酒軟管換成PU軟管或尼龍軟管。

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