嫩西葫蘆的籽能吃嗎

嫩西葫蘆的籽西葫蘆籽是能吃的。西葫蘆用不用去籽關鍵還是要看購買的西葫蘆是嫩還是老，如果是比較嫩的西葫蘆，由於它的籽還沒有成熟，所以我們可以不用去籽，但是對於老的西葫蘆是要去籽的，老的籽很硬，會影響口感。