吃剩烤鴨怎麼回鍋做菜

吃剩烤鴨回鍋做菜首先熱油鍋，將葱、洋葱先放下去炒香，接着丟入鴨肉，餅皮條最後下。大火翻炒2分鐘後就可以起鍋。最後放上烤好的鴨皮跟小黃瓜裝飾就完成了。色澤略黃，柔軟淡香，夾卷其他葷素食物用，為宴席常用麪點，更是家常風味小吃。