南瓜可以和柿子一起吃嗎

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南瓜可以和柿子一起吃嗎

南瓜可以和柿子一起吃,兩者互不相剋。

南瓜,葫蘆科南瓜屬的一個種,一年生蔓生草本植物。南瓜含有豐富的多糖、類胡蘿蔔素、果膠、礦質元素、氨基酸,其味甘,所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

柿子隸屬柿科,多年生落葉果樹 ,原產我國。柿子含有維生素A和少量維生素C,柿皮中類胡蘿蔔素、總酚、維生素C等活性物質含量極其豐富。

因此,南瓜和柿子一起食用時並沒有相互剋制的元素,二者可以一起食用。

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