什麼叫三定方案

從過去由衞生部管理的國家食品藥品監督管理局，到目前獨立的國家食品藥品監督管理總局。背後是國家對食品安全監管職能的重大調整，以往食品從農田到餐桌由多部門分段監管，後食品從生產、流通到餐飲環節，均由國家食藥監總局負監管總責。2013年04月11日，在國務院新一輪機構改革中掛牌組建的國家食品藥品監督管理總局，已印發《國家食品藥品監督管理總局主要職責內設機構和人員編制規定》，簡稱三定方案。