雞蛋餅的做法大全

1、雞蛋加鹽打勻，加入麪粉

2、添水，至濃稠度適中

3、加入葱花，攪拌均勻

4、鍋內抹少許油，將麪糊倒入中央

5、然後在蛋餅未成型前，以緩慢的速度慢慢的轉動鍋底，形成圓形。