枸杞和黑枸杞一起泡嗎

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枸杞和黑枸杞一起泡嗎

黑枸杞是不可以用開水泡的,過高的温度會破壞了黑枸杞的花青素的營養價值。所以想把黑枸杞紅枸杞一起泡水喝,就要注意:

1、在泡的時候紅枸杞是要用開水泡的,所以在泡的時候我們先用開水吧,紅枸杞泡十分鐘,等到水温低於六度的時候,在放黑枸杞。這樣的話就不會破壞黑枸杞的營養價值了。

2、這裏值得提醒的是,黑枸杞和紅枸杞都是屬於熱性食物,正常情況下單獨用黑枸杞泡水喝,杯水放15粒到20粒枸杞就可以了,但是現在使用黑枸杞,但是現在是用黑枸杞和紅枸杞同時泡水喝,

3、所以黑枸杞需要少放一點,十顆粒黑枸杞加十顆紅枸杞泡製一杯200毫升的水。不要超過這個量,吃多了會有副作用的。

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