京果粉怎麼沖泡

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京果粉怎麼沖泡

京果粉沖泡方法:將準備好的涼開水倒進碗裏,不需要很多,大概有碗裏的三分之一就可以,然後用調羹攪拌,如果有發現一些小疙瘩,用調羹在碗的內壁輕輕磨一下就碎了,攪拌均勻,這時再根據自己的口感喜好添加熱開水的多少即可。京果粉起始於明朝,產地鎮江,它選用糯米、麪粉、植物油和糖加工製成,食用方便,容易消化,香甜可口深受老人病弱者的喜愛,京果粉是揚州的特產,沖泡方法和樣子類似於芝麻糊,但從營養成分分析,京果粉攝入人體後只有為人體提供能量的作用,無多大的生理價值。

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