微波爐使用前需要檢查什麼

使用微波爐前，小心讀清楚製造商隨爐附送的使用説明書，並接納指示；檢查是否裝接了地線的插座；查看微波爐是否平放，遠離爐火及水喉頭，爐後或兩側通風之處切勿蓋住。

微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因為攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般為500～1000瓦。