破壁機和料理機有啥區別

破壁機和料理機的功能不同。破壁料理機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能。料理機集打豆漿、磨乾粉、榨果汁、打肉餡、刨冰等功能於一身。

破壁料理機是採用超高速電機，帶動不鏽鋼刀片，在杯體內對食材進行超高速切割和粉碎，從而打破食材中細胞的細胞壁，將細胞中的維生素、礦物質、植化素、蛋白質和水分等充分釋放出來的一種食材加工產品。