山竹怎麼選好壞

首選看山竹的果蒂，果蒂位於山竹的上方，呈現綠色的狀態，如果在購買山竹時，發現果蒂的顏色已經變黃了，就説明這個山竹已經不怎麼新鮮了，有的甚至發黑了，那就千萬不要再買了。再就是看果殼硬度，如果按下後果殼上的淺指印可立即恢復，代表是新鮮的山竹。而果殼硬又幹，像石頭一樣按不下去的，大多是過熟無法吃了。