八爪魚裏面怎麼會有大米

八爪魚裏面的大米其實是八爪魚的卵。因為魚卵的外形長得酷似大米，所以人們經常管八爪魚裏面的魚卵叫做大米。這種魚卵是可以進行使用的，而且營養價值非常高。

章魚(Octopus):為章魚科26屬252種海洋軟體動物的通稱。為頭足綱最大科，可分為深海多足蛸亞科(Bathypolypodinae)、愛爾鬥蛸亞科(Eledoninae)、谷蛸亞科(Graneledoninae)和蛸亞科(Octopodinae)。體卵形或卵圓形，肌肉強健，外套腔開口窄，體表一般不具水孔。