蘋果和梨的營養價值

蘋果的營養價值：蘋果素來享有“水果之王”的美譽，它的營養價值和醫療價值都很高，被越來越多的人稱為“大夫第一藥”，蘋果富含糖類、酸類、芳香醇類和果膠物質，並含維生素B、維生素C及鈣、磷、鉀、鐵等構成大腦所必須的營養成分，維生素C可以有效抑制皮膚黑色素的形成，幫助消除皮膚色斑，增加血紅素，同時，加上蘋果中的果酸和抗氧化物，有助於皮膚更為細膩、潤澤。

梨的營養價值：梨含有多種維生素、有機酸、鈣、磷等多種礦物質，含有天門冬素，對保護腎臟有益，含有的維生素B1、B2 ，對調解神經系統、增加心臟活力、減輕疲勞有一定作用，梨子能提供鉀和纖維質。