蒸南瓜要多久

如果將南瓜切成塊，放在蒸鍋裏煮，一般要30分鐘左右，以不幹湯為宜。

南瓜（學名：Cucurbitamoschata(m.)iret）葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯。