南瓜要蒸多久

南瓜要蒸35分鐘左右。如果蒸的時間過短，南瓜肉會生澀難嚥，如果時間過長，南瓜肉的營養就會流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時間要掌握恰到好處。蒸南瓜可以放點白糖，也可什麼都不放，因為南瓜本身就有甜味。

南瓜如何保存：

南瓜可以直接一整個放在陰涼通風而且乾燥的地方進行儲存，並且在南瓜上邊蓋上一層薄膜紙來防蟲，如果是切開的南瓜j就可以在表層覆蓋一層保鮮膜，然後放進冰箱冷藏室進行儲存，或者是將南瓜清洗後切成小塊並瀝乾水，接着放進冰箱冷凍室進行存儲。