雞腿怎麼烤才好吃

雞腿怎麼烤才好吃共有3步，需要準備食材：雞腿4個、大藏芥末醬60克、醬油30克、辣椒仔辣椒汁10克、白葡萄酒醋15克、油50ml、番茄醬15克、紅糖60克、辣椒粉15克、蒜瓣2個、鹽適量、胡椒粉適量。以下是烤雞腿的具體操作步驟：

操作/步驟

1、準備食材

琵琶腿扎滿小孔，放入辣椒汁、紅糖、辣椒粉、植物油、白葡萄酒醋、醬油、番茄醬、蒜蓉、鹽和胡椒粉。

2、醃製入味

將雞腿放入醃料中，兩面裹上醃料，入冰箱，冷藏過夜，使之入味。

3、放入烤箱

醃好後的雞腿，放入鋪了錫紙的烤盤中烤箱預熱180度放入烤盤，180度，上下火，烤15分鐘即可。