秋刀魚考烤多少時間

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秋刀魚考烤多少時間

秋刀魚一般用微波爐進行,烤20分鐘即可,秋刀魚屬海洋中上層魚類,棲息在亞洲和美洲沿岸的太平洋亞熱帶和温帶的水域中,主要分佈於太平洋北部温帶水域。體形細圓,體背部呈深藍色,腹部銀光閃爍,通常二十至四十公分左右,身姿精悍細長。秋刀魚營養豐富,絲毫不遜色於牛肉和金槍魚。它含有的EPA和DHA,可降低血膽固醇、三醇肝油脂,且降低血壓,避免血凝塊等。

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