什麼菜解酒

1、生梨解酒護肝：吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水。

2、白蘿蔔汁解酒護肝：生白蘿蔔，洗淨榨汁，稍加熱服下，每次一茶杯，10分鐘一次。

3、大白菜心解酒護肝：大白菜心切絲，加少量白糖和白醋拌勻後醃漬三五分鐘服下。

4、陳醋解酒護肝：（釀造醋，非醋精勾兑的白醋）25～50毫升，紅糖25克，生薑3片，煎水服下。

5、氨基酸解酒護肝：氨基酸中的亮氨酸、蛋氨酸、色氨酸以及蘇氨酸等等有分解酒精，緩解頭痛，保護肝臟的功能。而氨康源含有人體所必需的八種必需氨基酸，能夠有效地幫助身體分解酒精，保護肝臟。[

6、護肝片解酒護肝：護肝片可提高肝臟的解毒（包括酒精）能力，其方中含的五味子、柴胡、茵陳、綠豆。，對酒精性肝細胞損傷具有預防性保護作用。