怎麼區別青花椒和紅花椒
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怎麼區別青花椒和紅花椒?一起來看看視頻吧。
青花椒和紅花椒其實是兩個不同的品種。
論麻味的持久度,青花椒遠遠強於紅花椒。
因為青椒還有另外一個人們熟知的名字,就是麻椒。
但在香度和出油度方面,紅花椒的優勢是要遠遠大於青花椒的。
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但在香度和出油度方面,紅花椒的優勢是要遠遠大於青花椒的。