泡雪蓮菌要注意什麼

1、雪蓮菌浸泡牛奶的時候，需要放置在通風的房間內保存，注意不可以密封。

2、雪蓮菌泡養出來的是帶有酸為的牛奶，如果不喜歡這種口感的話，那麼我們可以適量的加入蜂蜜，但是不可以加入白糖。

3、浸泡雪蓮菌的時候，不可以直接接觸鐵器、金屬，最好是用瓷盤、玻璃器皿裝入。