第一次買的鍋怎麼清洗

第一次買的鍋清洗首先加熱，放入一小塊豬皮，脂肪面朝下，用鍋鏟按壓住豬皮在鍋上來回摩擦，由於鍋的温度比較高，豬皮會出油並逐漸變黑，滿鍋檫2-3遍之後關火，丟掉豬皮，用洗潔精清洗乾淨即可使用。鍋是一種炊事用具，可用於對食物進行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作。鍋的使用歷史悠久，是中國人烹飪中必不可少的一種工具，可以補充人體中微量的鐵元素。豬皮是一種蛋白質含量很高的肉製品原料，是豬肉的2.5倍，碳水化合物的含量比豬肉高4倍，而脂肪含量卻只有豬肉的一半。