果子狸燉水魚鞭是什麼意思

果子狸燉水魚鞭是一道菜，其中果子狸學名是花面狸，是食肉目、靈貓科、花面狸屬的一種珍貴的野生動物。體色為黃灰褐色，身體略胖，頸部粗短，和身體不易區分。現有17個亞種，中國有9種。它所屬的花面狸屬只有這一個物種，與本科其他物種同屬於食肉動物中的原始類羣。