綠蘿蔔能和雞蛋同吃嗎

綠蘿蔔能和雞蛋同吃，綠蘿蔔炒雞蛋的做法：

食材：雞蛋4個、綠蘿蔔1個、食物油、鹽、葱；

1、將白蘿蔔外面的皮去掉，洗乾淨，並切成細絲，葱洗淨，切成小段；

2、白蘿蔔裝盤，加入適量的鹽攪拌均勻，醃製幾分鐘，除去裏面的水分；

3、雞蛋打入大碗中，加入少許鹽，將其打散；

4、鍋洗淨加熱燒乾水分後，倒入適量油，油燒熱後，將雞蛋液倒入，將雞蛋煎成蓬鬆的雞蛋餅，然後用炒菜鏟將雞蛋切成小塊，並盛入盤子裏待用；

5、在鍋內加適量的植物油，油燒熱