高壓鍋外面燒黑怎麼洗

木炭可以有效擦除焦糊的高壓鍋鍋底，並且木炭硬度比鋼絲低很多，又不像鋼絲球尖利，但表面疏鬆不規則，有孔徑，摩擦面大，可以有效擦除污痕，不會給高壓鍋留下劃痕。

木炭是保持木材原來構造和孔內殘留焦油的不純的無定形碳。中國商代的青銅器和春秋戰國時代鐵器的冶煉都用木炭，利用其吸濕性來觀測氣候變化等。