開烘焙店怎麼選址

1、商圈。這是個社區商圈，居民區加社區型商業，本來可以做烘焙店的，問題是商圈成熟度太低，所在小區入住率太低，周邊一片荒涼，客源太少，養活一家店有些困難，而且未來二、三年不會有太大變化，因為周邊其他地塊還沒動工；

2、位置。最好選擇靠近聚客點的位置，社區商圈的聚客點就是大中型超市。如果沒有這樣的超市，就找步行客流最大的地點，例如小區步行人流的主要出入口，公交車站等；

3、競爭。要看周邊方圓3公里之內有多少家同類店鋪，如果店鋪很多，意味着競爭激烈，生意難做。