結構脂類有哪些功能脂類有哪些

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結構脂類有哪些功能脂類有哪些

1、保護,維持細胞形態(膽固醇);

2、細胞膜的重要組成(磷脂);

3、儲能 供能 (脂肪);

4、信號傳遞:固醇類激素 ;

5、酶的激活劑:卵磷脂激活β-羥丁酸脱氫酶;

6、糖基載體:合成糖蛋白時,磷酸多萜醇作為羰基的載體;

7、激素、維生素和色素的前體(萜類、固醇類);

8、生長因子與抗氧化劑;

9、參與信號識別和免疫(糖脂)。

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